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Valencia era una destinazione di passaggio per chi andava o tornava dalle località più note di questo tratto di Spagna, come la Costa del Sol e le sue località alla moda, come Alicante e Benidorm.
Valencia ora è una delle città spagnole più visitate ed innovative, ma da ora sarà anche una delle più ambite (e non solo dal punto di vista turistico), dal momento che ha ricevuto un premio davvero prestigioso. L'O.M.T. Valencia è commercio e cultura, cinema, teatro, musei, affari. È un centro di design internazionale e d’avanguardia e una delle città europee più attive in campo fieristico e congressuale.
Organizzazione Mondiale del Turismo, infatti, ha riconosciuto alla città di Valencia il Premio Ulisse, per la propria innovazione turistica, permettendole di divenire così anche la prima città europea ad ottenere questo riconoscimento. Inoltre, Valencia è una delle città europee più competitive ed affascinanti, a livello internazionale, in ambito culturale, economico, sociale e sportivo: ad esempio, è una città leader nell'ospitalità di regate e gare, tra cui vanno ricordate quelle dell'American's Cup e della Luis Vuitton Cup.
A Valencia si parla lo Spagnolo (detto anche Castigliano) ed il mitico Valenciano, si mangia la famosa Paella alla Valenciana, piatto ricco di sapori che prende il nome proprio dal recipiente di metallo in cui viene cotta (che in Valenciano si dice, per l'appunto, 'paella') e si apprende il gusto di apprezzare un mondo di storia e cultura senza eguali.
Inoltre, è una città dalle mille risorse ed emozioni, allo stesso tempo antica e moderna, con una storia millenaria ed una vita ricca di miti ed eventi: si ricorda che la famosa Città delle Arti e della Scienza è uno dei luoghi che si considera più all'avanguardia in Europa, oltre che uno dei più futuristi e suggestivi del nostro tempo, proprio per esser riuscito a dare l'idea di un'immagine che riesce quasi ad oltrepassare il tempo, per arrivare molto più avanti, rispetto ai nostri giorni, d'interi decenni.
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